Pudim de limão

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Pudim delicioso
!
Ingredientes:1 xícara (chá) de açúcar
1 lata e leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de limão
3 ovos
1 colher sopa de margarida
1 colher de sopa de raspas de casca de limão
Modo;Leve o açúcar ao fogo médio até derreter e formar um caramelo.
Distribua em uma forma de buraco no meio de 22 cm de diametro e reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado co o suco,os ovos,a margarida e as raspas de limão, até ficar homogeneo .Despeje sobre o caramelo,cubra com papel aluminio e leve ao forno médio, preaquecido em banho maria por 45 minutos ou até firmar.Desenforme frio e leve a geladeira por 1 hora.Sirva!
DICA. EXPERIMENTE SUBSTITUIR O SUCO DE LIMÃO, POR SUCO DE LARANJA,TANGERINA OU UVA SEMPRE NA MESMA PROPORÇÃO.FICA MUITO BOM TAMBÉM! FAÇA E DEPOIS ME DIGA O QUE ACHOU!
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Ingredientes 2  tortas prontas de pão de ló, 2 latas leite condensado 2 copos de sucos de laranja 2 colheres de maisena 2 ovos separados  aproveita apenas as claras 4 colheres de acúcar 2 copos de leite 1- creme de laranja coloca 2 copos de suco de laranja,1 colher de maisena e 2 colheres de açúcar e 1/2 tubo do leite condensado Mexa até engrossar um pouco, separe. 2- creme branco coloca 2 copos de leite, 1 colher de maisena,o resto do leite condensado, 1 colher de açucar, mexa até engrossar, separe. Montagem Coloca o 1] creme na massa, furando a massa de pão de ló, depois acrescenta o creme branco,coloca a 2º massa faça o mesmo, por último faça um merengue com as claras e coloque por cima, deixa na geladeira por 1 hora ou até gelar, sirga, um bom apetite, é uma delicia, faça e depois me diga! veja a foto.
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