BOLINHO DE ARROZ NO FORNO

Ingredientes:
2 xícaras(chá) de arroz
1/2 xícara(chá) de leite
2 ovos
2 colheres(sopa) de cheiro verde picado
1/2 xícara (chá) de amido de milho(maizena)
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para untar e enfarinhar margarina e farinha de trigo

Modo de preparo
1 - Unte e enfarinhe uma assadeira grande 40 x 28 cm.Reserve.
2- Preaqueça o forno em temperatura média 180º C
3- Em uma tigela, coloque o arroz cozido, o queijo, o leite, os ovos, o cheiro verde, o amido de milho maizena, e a farinha e misture, deixe descansar por 10minutos.
4- Com auxílio de 2 colheres (sopa) modele os bolinhos e coloque os na assadeira reservada.Leve ao ao forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar levemente.
5- Retire do forno e sirva em seguida. Bom apetite!
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Esta foi mais uma dica do VINICIUS.

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