Salgadinhos no Liquidificador - Grana extra

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Ingredientes:

2 ovos
1/2 xicara (chá) de margarina
1 cubo de caldo de legumes
sal a gosto
1 1/2 xicara (chá) de leite
4 xicaras (chá) de farinha de trigo
1 xicara (chá) de queijo provolone em cubos
2 claras em neve
2 xicaras (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar



Modo de fazer:


No liquidificador, bata os ovos,a margarina,ocaldo de legumes,sal,o leite,e 1/2 xicara (chá) de farinha de trigo. Tranfira para uma panela e leve ao fogo médio até ferver, mexendo.Adicione o restante da farinha, mexendo até desgrudar do fundo da panela.Espere esfriar,modele as bolinhas e recheie com o provolone.Passe pelas claras, pela farinha de rosca e frite em óleo quente,aos poucos, até dourar.Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Rende aproximadamente 60 unidades  tempo 1 hora , muito facil.  Faça e depois mande um e-mail para claudio.cabral@pelotas.com.br dizendo o que achou.Podes ganhar um extra com essa dica, portanto navegue pelo saite, http://cvcabral.blogspot.com  outras super dicas.

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Ingredientes 2  tortas prontas de pão de ló, 2 latas leite condensado 2 copos de sucos de laranja 2 colheres de maisena 2 ovos separados  aproveita apenas as claras 4 colheres de acúcar 2 copos de leite 1- creme de laranja coloca 2 copos de suco de laranja,1 colher de maisena e 2 colheres de açúcar e 1/2 tubo do leite condensado Mexa até engrossar um pouco, separe. 2- creme branco coloca 2 copos de leite, 1 colher de maisena,o resto do leite condensado, 1 colher de açucar, mexa até engrossar, separe. Montagem Coloca o 1] creme na massa, furando a massa de pão de ló, depois acrescenta o creme branco,coloca a 2º massa faça o mesmo, por último faça um merengue com as claras e coloque por cima, deixa na geladeira por 1 hora ou até gelar, sirga, um bom apetite, é uma delicia, faça e depois me diga! veja a foto.
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