BOLO PREFERIDO DO VINICIUS - chocolate com goiabada

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Bolo de chocolate com goiabada e coco
Ingredientes:
3colheres(sopa) de margarida
1 xícara de (chá) de açucar
3 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e 1/4 de xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá)farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
300grama de goiabada cortada em cubos
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
4colheres (sopa) de água
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Modo de preparo
No liquidificador,bata a margarina, o açúcar ,os ovos,o chocolate em pó e o leite.Transfira para uma tigela,junte a farinha e o fermento peneirados.Coloque a massa em uma forma de 25cm de diametro ,untada e polvilhada .Por cima, espalhe os cubos de goiabada,regue com o leite condensado e polvilhe o coco ralado,hidratado na água.Asse no forno preaquecido a 180ºc aproximadamente 40 m ou até que espetando um palito, ele saia limpo.
Tempo 30m - rende 12 porções
calrias por porção 452
Bom apetite!

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